Entre os dias 15 de abril e 15 de maio, acontece em Salvador a 4ª edição do Comida di Buteco, considerado o maior concurso gastronômico de botecos do Brasil. A grande novidade dessa edição é a inclusão em todos os tira-gostos do maxixe – hortaliça originária da África que acabou se tornando um ingrediente típico da culinária do Nordeste.   Neste ano, o evento acontecerá simultaneamente em 15 cidades do país, incluindo Salvador. Com o slogan “Eu boteco, tu botecas, Nós Comida di Buteco”, o evento traz na sua campanha publicitária um convite ao verbo “botecar”.

Em Salvador, 31 bares vão preparar 31 tira-gostos inéditos  para concorrer ao prêmio, que avalia fatores como o sabor do tira-gosto, atendimento, higiene do local e temperatura da bebida servida aos clientes. O público e uma comissão de jurados decidem quem sai como vencedor. Para votar, basta ir aos botecos participantes, provar os pratos e solicitar a cédula de votação. Só é permitido votar uma vez em cada estabelecimento e para o voto ser validado é necessário que todas as perguntas sejam respondidas, sem rasuras ou emendas. Depois, basta depositar a cédula na urna do boteco. O resultado sai dia 28 de maio.

Fonte: Guia do Ócio