Um passeio pela Cidade Baixa em Salvador, Bahia

           

Vale acordar cedo, tomar seu café reforçado no Porto Farol e ir até o Pelourinho para começar seu passeio pela Cidade Baixa. Não, o Pelô não está na Cidade Baixa, mas bem perto dela, já que é ali que você entra no Elevador Lacerda.  Antes de entrar no Elevador, ande a pé pelo Centro Histórico de Salvador e visite a Igreja e Convento de São Francisco. Verdadeiros tesouros baianos.

Pegue o Elevador Lacerda e já saia de frente ao Mercado Modelo. Ali, dispense seu tempo para ver todas as barraquinhas que existem lá por dentro. Show de artesanato local é garantido nos produtos, rendas, contas e tantas outras coisas.

Saindo do Mercado Modelo, você pode chegar até a Feira de São Joaquim. Ali é possível encontrar de tudo: de ingredientes típicos da Bahia, como farinha, feijão-fradinho (para o acarajé), azeite de dendê, tapioca, camarão seco e toda a sorte de frutas regionais, além de artigos de candomblé (há animais vivos como galos e bodes, que são as duas coisas: alimento e oferendas), cachaças, atabaques e cestas de vime…

Se ideia é um tour ainda mais genuíno e corajoso, vale experimentar as especialidades gastronômicas do lugar: a buchada de bode e a rabada, e também se encontra xinxim de bofe, e até uma passarinha, que nada mais é que o baço do boi. Quem visita o lugar pela manhã cedo se impressiona: alguns trabalhadores, antes mesmo das 9h da manhã, bebem cachaça e degustam essas iguarias.

Para fazer a digestão um bom programa é ir até a igreja de Nosso Senhor do Bonfim. E vale a visita ao Forte de Monte Serrat, que garante lindas imagens da Baía de Todos os Santos.

Fonte: Blog de Bordo, O Globo